Вівторок, 24.10.2017, 12:21
Вітаю Вас Гість | RSS
Головна | Властивості продуктів бджільництва | Реєстрація | Вхід
0669755783 
Ігор Володимирович

МЕНЮ САЙТУ
ФОРМА ВХОДУ
КРАЩА ПРОПОЗИЦІЯ ДНЯ

Супозиторії для лікування простатиту, геморою та жіночих хвороб 
80 грн./упаковка


Віск 


Високоякісний, жовтий, очищений віск з забрусу
 90 грн./упаковка 300 г.
ПОШУК НА САЙТІ
МИ РЕАЛІЗУЄМО

 

КОНТАКТИ

НАШІ САЙТИ

 



 


СТАТИСТИКА САЙТУ


Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

МЕДОВА

ПОЛТАВЩИНА

Властивості продуктів бджільництва
18:56
Пилок квітковий | пыльца цветочная

   Квітковий пилок містить цінні харчові та біологічно активні речовини. До його складу входять білки, вуглеводи, ліпіди, нуклеїнові кислоти, зольні елементи, різні вітаміни та інші корисні речовини. Білок, що міститься в квітковому пилку, за біологічною цінністю перевершує властивості білка, що міститься в молоці. Жири містять лауринову, міристинову, пальмітинову та стеаринову жирні кислоти. Спільна дія лінолевої, ліноленової і арахидонової кислот сприяє регулюванню гормональної активності організму людини; вони допомагають знизити концентрацію холестерину в крові й виводять його з організму людини. 


   Пилок також містить різні фосфоліпіди, які є і в напівпроникних мембранах клітин людського організму. Ці речовини сприяють регулюванню надходження іонів, беруть участь в процесі обміну речовин. До складу пилку входять і фітостерини (0,5-1,5%). Особливо важливою речовиною є 3-фітостерин, який має протиатеросклерозну дію і є антагоністом холестерину в організмі людини. Ліпіди в пилку представлені парафіновими вуглеводами (трікозан, гептакозан та інші). Пилок також містить каротиноїди, які в людському організмі перетворюються на вітаміни А і С.
   Завдяки вмісту в пилку урсолової та інших 3-терпенових кислот, він має протизапальну, ранозагоювальну, кардіотонічну та протиатеросклерозну дії. Ферменти пилку впливають на обмінні процеси, сприяють регулюванню біохімічних процесів. Крім того, пилок містить з'єднання, які наділені гормональними властивостями, а також речовини, що мають антибіотичну дію. 

Отримання пилку

Пилок бджоли збирають на квіткових рослинах та використовують його для годування личинок.


Пилок, або обніжжя, яке збирають і приносять бджоли, збирається за допомогою спеціальних пилкозбирачів. Даний спосіб діє таким чином. Для того щоб залетіти у вулик, бджоли, які збирають пилок, проходять через пиловідбірну решітку з отворами діаметром приблизно 5 мм. Пробираючись через решітку, бджоли втрачають частину обніжжя, яке, відриваючись, потрапляє у спеціально встановлений лоточок, який закритий зверху сіткою з отворами діаметром 3-3,8 мм. Через ці отвори частинки обніжжя легко проходять, а бджоли ні.

  Зберігання пилку

   Висушений пилок слід зберігати не більше 1 року. Зберігати пилок слід в харчовому посуді у темномі місці при температурі 0-14 С. Якщо зберігати пилок правильно, то через півроку він втрачає 20-25% цілющих властивостей, через один рік – 40-45%, через два роки пилок втрачає всі цілющі властивості. 

| Теги: квітковий пилок, бджолопродукти, перга, бджолиний пилок, Пилок, пыльца, пыльцу купить, бджолине обніжжя, пилок купити, продукти бджільництва
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]


Медова Полтавщина - мед, віск, прополіс, пилок, воскові свічки, медовуха © 2017