Забрусный мед

Купить забрусный мед из разнотравья.

Сбор июль 2018 года. Отпускается в пищевой пластиковой таре емкостью 0,5 л., 1 л ..

АКЦИЯ! Цена 150 грн./литр.  Цена 120 грн./литр

 

Лечебные свойства, применение меда с забруса.

Забрусный мед - это высококачественный, лечебный мед, который получают пчеловоды от фильтрации забруса. Забрус - это восковые крышечки сотов, так называемая медовая "печатка", которая срезана пчеловодом при откачке меда. Срезанный забрус собираеться в специальные емкости на некоторое время, при этом незначительное количество забрусного меда стекает через сетчатый фильтр и собирается отдельно от другого меда, потому что это особый мед. Очищенный забрус, который остался, промывается и переплавливаеться на высококачественный желтый воск.

В забрусном меде может присутствовать некоторое количество воска с забруса, что является нормой. Этот продукт собирается пчеловодами в ограниченных количествах, но он имеет очень полезные свойства и поэтому высоко ценится. Тем более, что мед с забруса не претерпевал влияния воздуха на медогонке. Пасечники собирают его не более 2-3 литров с улья за сезон и, преимущественно, оставляют для себя.

Особенностью меда с забруса является то, что он имеет в несколько раз больше ферментов чем обычный, откачанный на медогонке мед. Потому что эти ферменты "всплывают" на поверхность меда под запечатанную крышечку в ячейках сотов. Во время вскрытия сотов, большая часть ферментов попадает в забрусный мед, а меньшая - в центробежный мед.

Наиболее ценный в меде с забруса фермент лизоцим. В пчелиной семьи этот фермент обеспечивает антибактериальную защиту всей семьи. В человеческом организме лизоцим является активатором иммунной системы, обеспечивая тем самым повышение иммунитета. Употребление этого меда благотвоно влияет на слизистые носоглотки, глаз, половых органов, кожных покровов. Ученые и практики установили, что забрусный мед эффективен при лечении инфекций, дисбактериоза кишечника, насморка, сенной лихорадки, воспалений придаточных пазух носа и др.. Особенно эффективен мед с забруса для лечения хронического насморка, гайморита.

Итак преимущества забрусного меда:

  • значительное количество ферментов
  • не подвержена воздействию воздуха на медогонке;
  • ограниченное количество
  • имеет в составе воск;
  • эффективен при лечении насморка и гайморита.